Pour 50 personnes minimum.

SPECIALITES SALEES

Assortiment de canapés : mousse de canard, fromage de chèvre et herbes, rillettes de saumon, tomates séchées et mascarpone, saumon fumé et aneth,...
Pains "surprise" : saumon fumé et aneth, crudités diverses, jambon fumé, blanc de volaille et crème de curry, mascarpone et mimolette,...
Paniers de légumes crus.



SPECIALITES SUCREES

Moelleux aux noix, moelleux au café, mini florentins, tartelettes mousse de marron, flans parisiens, macarons assortis, meringuettes assorties.

MATERIEL

Buffet, verrerie, serviette en papier, nappage et petit matériel.

PERSONNEL

Personnel de service et de cuisine nécessaire en vacations de 5 heures incluant la mise en place, le service et le rangement. Tarif comprenant les charges sociales, les congés payés et les frais de déplacement.

6 pièces de cocktail (4 salées, 2 sucrées) : 8,50 € TTC par personne.
8 pièces de cocktail (5 salées, 3 sucrées) : 10 € TTC par personne.
10 pièces de cocktail (7 salées, 3 sucrées) : 11,50 € TTC par personne.
12 pièces de cocktail (8 salées, 4 sucrées): 13 € TTC par personne.

Transport en liaison froide.

Frais de livraison : nous consulter.

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