(Minimum 300 pièces)

PIECES DE COCKTAIL

Spécialités froides :
Assortiment de canapés
Pains surprises
Panier de légumes crus
Brioches mousseline

Spécialités  chaudes :
Croque- monsieur saumon
Gougères à la ricotta
Flamiche aux poireaux
Feuillette à la saucisse

Spécialités  sucrées :
Moelleux  assortis
Flan parisien
Mini opéra
Mini éclairs café et chocolat

BOISSONS

Coca-cola, jus de fruit, eau plate et eau de perrier.

MATERIEL

Buffet, verrerie, serviette en papier, nappage et petit matériel.

6 pièces de cocktail + matériel + soft : 8,70 € HT par personne.
8 pièces de cocktail + matériel + soft : 10,10 € HT par personne.
10 pièces de cocktail + matériel + soft : 11,50 € HT par personne.

BOISSONS ALCOOLISEES, PERSONNEL, TRANSPORT :

Veuillez vous référer à la rubrique : carte des boissons

Options animations

Froides
Foie gras de canard sur pain de campagne grillé, sel de Guérande, mignonnette, confiture de fruits.     
Par personne    3,80 € HT.
Découpe de Jambon de SERRANO sur l’os, pain fantaisie aux graines, tapenade aux olives et purée de tomates.
Par personne    3,20 € HT.
Eprouvettes de gaspachos et soupes de légumes.
Par personne    2,50 € HT.

Chaudes
Buffet de saumons fumé et cru mariné sur blinis.                      
Par personne 3,80 € HT.
Crevettes marinées au basilic et sautées à la minute.    
Par personne    2,90 € HT.
Brochettes de foie gras et fruits poêlés.                                   
Par personne    3,80 € HT.
Ravioles assorties à la vapeur.
Par personne    2,80 € HT.

 

Membre agréé des