Brunch du lendemain

Personnel de service obligatoire.
Sur une base de 50 convives.

Assortiment de pains tranchés, pain de mie brioché, viennoiseries.
Marmelade de fruits frais, miel, beurre.
Pancakes avec miel, confitures, chocolat.

Salade de tomates et mozzarella.
Salade de champignons marinés.

Tarte salée (tomate/moutarde – chèvre/courgette – épinard saumon).
Cake au jambon, fines herbes et olives.
Plateau de charcuteries.

En "chaffing dish" (réchaud de buffet) saucisses et pommes de terre rissolées, œufs brouillés.

Fromages en cubes avec raisins secs et noix.

Tarte aux fruits.
Mousse au chocolat.

Boissons

Eaux minérales plate et gazeuse.
Jus de fruits assortis.
Café, thé, lait.
Chocolat Chaud.

Prestations

Buffets, nappage et serviettes en tissu blanc, porcelaine blanche, couverts en inox lourd et verrerie.
Personnel de service (1 serveur et 1 cuisinier) compris en vacation de 9h00 à 16h00 pour un début de brunch à 10h30.
Au-delà heures supplémentaires possibles.

36,90 € TTC par personne

IMPORTANT : ajout de serveurs en fonction de l’effectif : nous consulter

Les actualités
d'Abeille Royale

Nos engagements

Nos engagements

Qualité et Développement Durable :
Abeille Royale s'engage pour la
qualité et le développement durable
En savoir plus

Le menu du moment

Le menu du moment

Vous êtes une entreprise, venez
découvrir notre Cocktail « Start up »
(photographie de Christophe Lörsch)
En savoir plus