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TARIFS : NOUS CONSULTER

Mise en Bouche

 
Gaspacho et "nem" de gambas à la coriandre,  
Coupelle de Gambas à l’huile de vanille et suprêmes d’agrumes.  
Tartare d’avocat à l’huile de soja et sa queue de langoustine,  
Crème de patate douce et brochettes de Saint jacques au sésame.  
   

Intermède glacé

 
Granité de mirabelle, arrosé d’alcool de mirabelle.  
Sorbet de pomme arrosé de Calvados.  
Sorbet de poire arrosé d’alcool de poire  
   

Cocktail enfant ou adolescent

 
6 pièces : Feuilleté fromage, mini quiches, mini pizza, saucisse cocktail, croque monsieur, boissons non alcoolisées, verrerie, nappage.  
   

Menu enfant

 
Melon et tomates cerise ; blanc de volaille, condiments, chips ; petit fromage enveloppé ; gâteau au chocolat ; surprise de l’Abeille. Fruit shoot (boisson fruitée) ; petit pain ; couverts et gobelets en plastique.  
   

Menu adolescent

 
Saumon fumé, médaillon de volailles et 2 accompagnements, Fromage et dessert comme sur les menus adultes.  
   

Repas catering

(sono, gardien, technicien, vigile, baby-sitter)
 
Plateaux repas froids et jus de fruits.  
Repas avec plat chaud.  
   

Fromages

 
4 fromages assortis, affinés, servis au plateau.  
Plateau de Fromages (Brie, Comté et chèvre), individuel sur chaque table.  
   

Alcootest jetables norme NF

 
Carton de 10  
 

Mobilier et materiel garden :

Chiffrage sur demande, nous consulter.

"La réservation ferme de matériel sera à valider au plus tard 72 heures avant la date de votre réception. Au-delà, un forfait "hors délai" vous sera facturé (nous consulter)."

Divers :

Cascade de Champagne (de 60 verres à vin/ champagne)  
Chevalet de présentation pour plan de table.

 

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